Macaron, 傳說中的法國杏仁小圓餅。這間是發明它的百年老店LADURÉE。
（簡單介紹可以看這裡。感謝某人血淚熱情提供XD。）
最初認識他是在2003年時自己到巴黎旅行的時候，不過說實在的，雖然我的確到了LADUREE的本店去朝聖了一番，但我已經完全忘了那時候的我見到這個小點心的高貴時，到底有沒有狠下心來買個一兩個帶回來嚐嚐…（我猜是沒有，不然我應該會一直記得（汗））。
雖然在倫敦買巴黎的有名點心好像有點奇怪，不過想到我下次再到巴黎或許真不知會是何年何月了，外加有人可以一同嘗鮮，路過時還是忍不住走進裡頭買了一小盒嘗試一番。
我只能說，不知道是因為他真的很貴所以才這麼好吃呢，還是這麼好吃所以才這麼貴…不過當玫瑰口味的macaron在我口中散發出一陣陣濃郁的玫瑰香氣時，我的確是有種自己吃下了一朵玫瑰的錯覺…雖然他外表酥酥脆脆但裡頭卻又軟嫩軟嫩的口感還是提醒了我是在品嚐一份糕餅的事實。
其實嚐著嚐著還真的忍不住有點想念那段一個人在巴黎街頭晃蕩的日子…
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